(Foto: Zero Waste Plant Power)
Du suchst ein einfaches, veganes, schnelles und super gesundes Frühstück, dass Dir den perfekten Start in den Tag bietet?
Hier findest Du das Rezept dafür
Rezept
1. Haferflocken in eine Schüssel geben
Ich nehme glutenfreie, aber Du kannst natürlich auch normale nehmen.
(Foto: Zero Waste Plant Power)
3. Einen Esslöffel Melasse dazugeben (oder alternativ Honig, Agavendicksaft oder Reissirup)
(Foto: Zero Waste Plant Power)
(Foto: Zero Waste Plant Power)
2. Sonnenblumenkerne und Hanfsamen je nach belieben dazugeben.
(Foto: Zero Waste Plant Power)
4. Ein wenig kochendes Wasser hinzufügen, am besten direkt auf die Melasse, damit diese sich auflöst und verteilt.
Und lieber mit weniger Wasser anfangen und dann nach und nach mehr bei Bedarf hinzufügen.
Ich mag es super cremig und benutze deshalb wenig Wasser, wenn du es lieber flüssiger magst kannst Du mehr Wasser nehmen.
Einfach ausprobieren!
Wieso es so gesund ist
Die Haferflocken geben Dir ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl durch die komplexen Kohlenhydrate und sind außerdem reich an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren.
Außerdem sind Haferflocken reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, besonders an Zink.
Hanfsamen sind reich an Proteinen und enthalten alle essentiellen Aminosäuren.
Sonnenblumenkerne sind reich an Folsäure, Magnesium, Phosphor und enthalten mehr Protein als die meisten tierischen Fleischprodukte. Nur 100gr Sonnenblumenkerne liefern Dir sogar mehr Protein als ein Stück Steak!
Schwarze Melasse ist reich an Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien.
Zum Beispiel enthält sie viel Kalium, Eiweiß, Magnesium, essentielle Amino- und Fettsäuren .
Außerdem ist schwarze Melasse kalorienarm und günstig im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln.
Sie soll außerdem entzündungshemmend wirken.
Wie hat Dir das Rezept geschmeckt und was ist Dein liebstes veganes Frühstück?
Und immer daran denken:
Nicht jeder muss alles machen, aber alle können etwas machen.
Und nicht missionieren, sondern inspirieren!
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Alles Liebe,
Eure
